Sojahackfleisch
Niedriger GI
GL 4.5 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mäßig verarbeitet
Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25, gleich wie reines Sojahackfleisch (25).
Aktualisiert 16.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Sojahackfleisch
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Sojahackfleisch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 7 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 18 g |
| Löslich | 5.4 g |
| Unlöslich | 12.6 g |
| Protein | 50 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Reich an Ballaststoffen
- Mäßig verarbeitet
- Enthält einige natürliche Zucker
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojahackfleisch?
Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig) und eine glykämische Last von 4.5 pro 100 g.
Ist Sojahackfleisch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojahackfleisch hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sojahackfleisch hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sojahackfleisch in dieser Datenbank hat Sojahackfleisch die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
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