Sojahackfleisch
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Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Sojahackfleisch unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Sojahackfleisch ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Reich an Ballaststoffen
- ✗ Mäßig verarbeitet
- ✗ Enthält einige natürliche Zucker
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Zucker (gesamt) | 7g |
| Natürlich | 7.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 18g |
| Löslich | 5.4g |
| Unlöslich | 12.6g |
| Protein | 50g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 10mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojahackfleisch?
Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Sojahackfleisch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojahackfleisch hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Sojahackfleisch den Blutzucker?
Sojahackfleisch hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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