Sojahackfleisch
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Potenzielle Antinährstoffe (Phytinsäure)
Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Sojahackfleisch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 4 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 3.4 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Potenzielle Antinährstoffe (Phytinsäure)
- Bedenken hinsichtlich verarbeiteter Sojaprodukte für manche Personen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sojahackfleisch?
Sojahackfleisch hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Sojahackfleisch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sojahackfleisch hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sojahackfleisch hat die niedrigste glykämische Last?
Sojahackfleisch hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Sojahackfleisch in dieser Datenbank (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Sojahackfleisch in der Logi-App mit Ihrer Portion.
