高纖食物
2,554 種食物
每 100 g 含有顯著膳食纖維的食物。纖維可延緩碳水化合物吸收，因此這些食物多數升糖負荷較低。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
能量球 低 GI 35 GL 11 / 100 g 7/10 
蕎麥煎餅（法式薄餅） 低 GI 50 GL 11 / 100 g 7/10 
藜麥 低 GI 53 GL 11 / 100 g 7/10 
蘋果醬（無糖） 低 GI 40 GL 11 / 100 g 6/10 
香草蛋白威化餅 低 GI 35 GL 11 / 100 g 4/10 
香蕉冰淇淋 低 GI 51 GL 11 / 100 g 8/10 
鷹嘴豆粉餅 低 GI 35 GL 11 / 100 g 7.5/10 
黑蒜 低 GI 30 GL 11 / 100 g 7/10 
克什米爾紅辣椒粉 低 GI 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
熟藜麥 低 GI 53 GL 11.3 / 100 g 8/10 
生可可粉 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
中東香料 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
印度混合香料 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
咖哩香料混合（含薑黃與薑） 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
巴哈拉特香料混合 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
摩洛哥香料混合 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
東方香料 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
科爾瑪香料混合 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
荷蘭處理可可粉（低脂） 低 GI 20 GL 11.6 / 100 g 6/10 
香蕉（一般） 低 GI 51 GL 11.6 / 100 g 5/10 
可可粉 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
可可膏 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 9/10 
脫脂可可粉 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
荷蘭加工可可粉 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
可可固形物 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
鹼化可可 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
鹼化可可粉 低 GI 20 GL 11.7 / 100 g 6/10 
Enervit 蛋白棒 低 GI 40 GL 12 / 100 g 4/10 
五香粉 低 GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 
低碳水化合物玉米餅 低 GI 35 GL 12 / 100 g 7/10 
全穀煮義大利麵 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
全穀物外皮烤派與綜合蔬菜 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
全麥胡蘿蔔蛋糕（以全麥斯佩爾特小麥製） 低 GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
印度香料 低 GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
印度香料與紅辣椒香料混合 低 GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
扭曲扁豆 低 GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
杜松子 低 GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
植物蛋白軟糖布朗尼棒 低 GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
檸檬汁粉（無糖） 低 GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
水果穀物 低 GI 40 GL 12 / 100 g 8/10 
混合穀物 低 GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
炒玉米 中 GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
無糖覆盆子果醬 低 GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
熟麥片 中 GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
發芽糙米 低 GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 
純素炸肉排 中 GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
紫薯 低 GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
美洲番荔枝 中 GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 
蔬菜鷹嘴豆泥捲餅（全麥玉米餅） 低 GI 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 
藜麥水餃 低 GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 香料 (瑪莎拉綜合香料) 低 GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
香蕉泥 低 GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 
黑麥麵包三明治，烤雞胸肉，新鮮菠菜 中 GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
酪梨餅 中 GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
帶皮地瓜 中 GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
扁豆 低 GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 
綠扁豆 低 GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
乾豌豆 低 GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
五香粉 低 GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
人心果 中 GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
全穀南瓜水餃 中 GI 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
全穀物扁食配扁豆餡 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
全穀物玉米餅配黑豆與蔬菜 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
全穀物起司菠菜水餃 低 GI 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 
全穀麵團蕎麥蘑菇皮羅吉 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
加洛皮托 中 GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 南瓜籽蛋白麵包 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
印度香料混合 低 GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 
李子果醬 低 GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
植物性奶精 低 GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 
火烤玉米 中 GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
炸秋葵 中 GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
烤玉米 中 GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
烤雞肉新鮮蔬菜薄餅 中 GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
烤鮭魚 中 GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
燕麥鷹嘴豆粉多克拉 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
燕麥麩煎餅 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
發芽穀物與豆類麵包（薄片） 低 GI 36 GL 13 / 100 g 8/10 
純素蛋白麵包 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
罐裝山藥 中 GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
芋頭 低 GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
蜂蜜烤杏仁 低 GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 象薯 低 GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
辣味雅貢糖漿 低 GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
釋迦 低 GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 
香蕉燕麥烤餅 低 GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
馬鈴薯泥 中 GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆醬蘑菇全麥麵包 低 GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
黑巧克力棒 低 GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
赤藻糖醇全麥薑餅 低 GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 
牙買加香料 低 GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
韓國香料 低 GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
馬鈴薯 高 GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
豆蔻 低 GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
適應原混合物 低 GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 
Ani Lewandowska 麵包 低 GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
亞麻籽發酵黑麥酸種麵包 低 GI 45 GL 14 / 100 g 8/10 
低升糖指數麵包 低 GI 40 GL 14 / 100 g 7/10 
全穀燕麥搭配新鮮莓果與堅果輕烘焙 低 GI 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
全穀物櫛瓜核桃鬆餅（水果甜味） 低 GI 45 GL 14 / 100 g 6.5/10 
