藜麥水餃
GI 50 · 低
GL 12 · 中
Score 7/10
藜麥水餃的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，藜麥水餃的升糖指數屬於最低之列。
藜麥水餃適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 12
中 GL
對血糖影響中等
140
卡路里
24g
碳水化合物
5g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 24g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3.5g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 2.2g |
| 鈉 | 180mg |
常見問題
藜麥水餃的升糖指數是多少？
藜麥水餃的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
藜麥水餃適合胰島素阻抗患者嗎？
藜麥水餃升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
藜麥水餃如何影響血糖？
藜麥水餃每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。