青豆義大利麵
GI 25 · 低
GL 14 · 中
Score 8.5/10
青豆義大利麵的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
與其他legumes相比，青豆義大利麵的升糖指數屬於最低之列。
青豆義大利麵適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 14
中 GL
對血糖影響中等
340
卡路里
55g
碳水化合物
20g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 8.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 豐富的蛋白質來源
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 相對較高的熱量含量
加工程度
45%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（總計） | 3.5g |
| 天然 | 3.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 11g |
| 可溶性 | 3.3g |
| 不可溶性 | 7.7g |
| 蛋白質 | 20g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 2.1g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
青豆義大利麵的升糖指數是多少？
青豆義大利麵的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
青豆義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
青豆義大利麵升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
青豆義大利麵如何影響血糖？
青豆義大利麵每100g升糖負荷為14，對血糖有中等影響。