青豆義大利麵
GI 25 · 低GL 21 / 杯8.5/10
低 GI
25 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 21 · 每 100 g GL 14
Logi 分數 8.5/10
- 低血糖指數
- 中等血糖負荷
青豆義大利麵 的升糖指數為 25，高於原味 豌豆麵（22）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 21。
已更新 2025年11月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
豌豆麵 的形式
營養成分 (每100克)
340
卡路里
55 g
碳水化合物
20 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 11 g |
| 可溶性 | 3.3 g |
| 不可溶性 | 7.7 g |
| 蛋白質 | 20 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
45%
中等
為什麼是這個評分？
- 低血糖指數
- 高纖維含量
- 豐富的蛋白質來源
- 中等血糖負荷
- 相對較高的熱量含量
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
青豆義大利麵的升糖指數是多少？
青豆義大利麵 的升糖指數為 25（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 21；每 100 g 為 14。
青豆義大利麵適合胰島素阻抗患者嗎？
青豆義大利麵升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 豌豆麵 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 豌豆麵 以 豌豆麵 的升糖負荷最低（每 100 g 12）。
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