純素蛋白麵包
GI 45 · 低GL 3.9 / 片7.5/10
低 GI
45 GI
每 常見 片 (30 g) GL 3.9 · 每 100 g GL 13
Logi 分數 7.5/10
- 高蛋白含量
- 中等血糖負荷
純素蛋白麵包 的升糖指數為 45（低）。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 3.9。
已更新 2025年10月15日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
220
卡路里
28 g
碳水化合物
15 g
蛋白質
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 15 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 4.3 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 高蛋白含量
- 高纖維
- 低飽和脂肪含量
- 中等血糖負荷
- 高鈉含量
- 超過最低加工
過敏原
含有: 麩質
常見問題
純素蛋白麵包的升糖指數是多少？
純素蛋白麵包 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 3.9；每 100 g 為 13。
純素蛋白麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
純素蛋白麵包升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
純素蛋白麵包如何影響血糖？
純素蛋白麵包每100g升糖負荷為13，對血糖有中等影響。
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