花椰菜粉
GI 20 · 低GL 12 / 100 g8/10
低 GI
20 GI
每 100 g GL 12
Logi 分數 8/10
- 高纖維含量
- 適度加工
花椰菜粉 的升糖指數為 20（低）。
已更新 2026年8月21日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
340
卡路里
60 g
碳水化合物
15 g
蛋白質
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 60 g |
| 糖分（總計） | 18 g |
| 天然 | 18 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 18 g |
| 可溶性 | 6 g |
| 不可溶性 | 12 g |
| 蛋白質 | 15 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 2.5 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 低升糖指數
- 良好的植物性蛋白質來源
- 適度加工
- 濃縮天然糖分
常見問題
花椰菜粉的升糖指數是多少？
花椰菜粉 的升糖指數為 20（低），每 100 g 升糖負荷為 12。
花椰菜粉適合胰島素阻抗患者嗎？
花椰菜粉升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
花椰菜粉如何影響血糖？
花椰菜粉每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。
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