釋迦
GI 54 · 低
GL 13 · 中
Score 6/10
釋迦的升糖指數為54，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
與其他fruits相比，釋迦的升糖指數屬於最低之列。
釋迦適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 54
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 13
中 GL
對血糖影響中等
94
卡路里
23.6g
碳水化合物
2.1g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高維生素C含量
- ✓ 良好的纖維來源
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 高天然糖含量
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 94 kcal |
| 碳水化合物 | 23.6g |
| 糖分（總計） | 22.8g |
| 天然 | 22.8g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.4g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.7g |
| 蛋白質 | 2.1g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.2g |
| 鈉 | 4mg |
常見問題
釋迦的升糖指數是多少？
釋迦的升糖指數為54，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
釋迦適合胰島素阻抗患者嗎？
釋迦升糖指數低（54），適合胰島素阻抗患者食用。
釋迦如何影響血糖？
釋迦每100g升糖負荷為13，對血糖有中等影響。