棗糖
GI 50 · 低
GL 33 · 高
Score 5/10
棗糖的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為33，對血糖的影響顯著。
與其他fruits相比，棗糖的升糖指數屬於最低之列。
棗糖適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 33
高 GL
對血糖影響顯著
300
卡路里
75g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有膳食纖維
- ✓ 提供天然礦物質
- ✓ 無添加糖
- ✗ 天然糖分含量高
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 蛋白質含量低
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 300 kcal |
| 碳水化合物 | 75g |
| 糖分（總計） | 66g |
| 天然 | 66.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8g |
| 可溶性 | 3g |
| 不可溶性 | 5g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
棗糖的升糖指數是多少？
棗糖的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為33，對血糖的影響顯著。
棗糖適合胰島素阻抗患者嗎？
棗糖升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
棗糖如何影響血糖？
棗糖每100g升糖負荷為33，對血糖有顯著影響。