赤藻糖醇
GI 1 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
赤藻糖醇的升糖指數為1，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他sweets相比，赤藻糖醇的升糖指數屬於最低之列。
赤藻糖醇適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 1
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
0.24
卡路里
99.8g
碳水化合物
0g
蛋白質
0g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ zero glycemic load
- ✓ no effect on insulin levels
- ✓ low level of processing
- ✗ lack of nutritional value and micronutrients
- ✗ possible digestive problems in excess
- ✗ lack of support for the gut microbiome
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 0.24 kcal |
| 碳水化合物 | 99.8g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 0g |
| 脂肪 | 0g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0g |
| 鈉 | 0mg |
常見問題
赤藻糖醇的升糖指數是多少？
赤藻糖醇的升糖指數為1，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
赤藻糖醇適合胰島素阻抗患者嗎？
赤藻糖醇升糖指數低（1），適合胰島素阻抗患者食用。
赤藻糖醇如何影響血糖？
赤藻糖醇每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。