棗泥
GI 50 · 低
GL 38 · 高
Score 4/10
棗泥的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
與其他fruits相比，棗泥的升糖指數屬於最低之列。
棗泥適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 38
高 GL
對血糖影響顯著
280
卡路里
75g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 無添加糖
- ✓ 中等血糖指數
- ✗ 總糖分非常高
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 蛋白質含量低
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 280 kcal |
| 碳水化合物 | 75g |
| 糖分（總計） | 66g |
| 天然 | 66.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8g |
| 可溶性 | 3g |
| 不可溶性 | 5g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.05g |
| 不飽和 | 0.15g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
棗泥的升糖指數是多少？
棗泥的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
棗泥適合胰島素阻抗患者嗎？
棗泥升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
棗泥如何影響血糖？
棗泥每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。