Potraviny bez glutén
9 025 potravín
Potraviny v tejto databáze, ktoré nemajú uvedenú žiadnu zložku obsahujúcu glutén. Pšenica, raž, jačmeň a väčšina chleba, cestovín a pečiva sú vylúčené; prirodzene bezlepkové základné potraviny ako ryža, zemiaky, strukoviny, ovocie, zelenina, mäso a ryby zostávajú. Vždy si skontrolujte etiketu baleného výrobku. Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoznam obsahuje len potraviny s vyhodnotenými alergénmi.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
Izolát ryžového proteínu Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 
Lieskové orechy Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Mandľové maslo Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
nízkotučný biely syr Nízky GI 30 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Proteínový koncentrát Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Ústrice Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 Vegánske zelené pesto Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 6/10 
Vlašské orechy Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Čerstvá pomarančová kôra s prírodným ne-glykemickým sladidlom Nízky GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 naklíčené tekvicové semená Nízky GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
opekané ružičkový kel Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
žlté fazule Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.5/10 
Bio citrónová kôra Nízky GI 20 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Černice Nízky GI 25 GL 1.1 / 100 g 9/10 vyprážaný baklažán Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 čili paprička Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.3/10 mäsový nákyp Nízky GI 35 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 nízkosacharidový čučoriedkový jogurt Nízky GI 25 GL 1.1 / 100 g 7/10 Prírodný kefír s mletými ľanovými semienkami Nízky GI 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Smotana Nízky GI 30 GL 1.1 / 100 g 6/10 zelené čili Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.2/10 
Čierna ucho drevná huba Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Citrónová šťava z koncentrátu Nízky GI 20 GL 1.1 / 100 g 6/10 
Mrazené zelené fazuľky (bez pridanej soli) Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Pečená žltá paprika Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Pečené červené papriky v rúre Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Celá cibuľa Nízky GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
smotana na šľahanie Nízky GI 30 GL 1.1 / 100 g 3/10 
Kokosové mlieko Nízky GI 41 GL 1.1 / 100 g 4/10 
Červená cibuľa Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 Sušené tmavé morské riasy Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Enoki huby Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Nízkotučný tvaroh Nízky GI 30 GL 1.2 / 100 g 8/10 
Varené zelené fazuľky Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Kaleráb Nízky GI 35 GL 1.2 / 100 g 9/10 biely syr Nízky GI 30 GL 1.2 / 100 g 6.8/10 čakanka s mliekom Nízky GI 30 GL 1.2 / 100 g 7.2/10 
Chlorella prášok Nízky GI 5 GL 1.2 / 100 g 7/10 Fermentovaný čistý kefír so surovými mandľovými lupienkami Nízky GI 25 GL 1.2 / 100 g 8/10 
Kefír z plnotučného mlieka Nízky GI 25 GL 1.2 / 100 g 7/10 
kozie mlieko Nízky GI 27 GL 1.2 / 100 g 7/10 Maslo z tekvicových semien (surové) Nízky GI 10 GL 1.2 / 100 g 7/10 
miso maslová omáčka Nízky GI 10 GL 1.2 / 100 g 3/10 mlieko bez cukru Nízky GI 27 GL 1.2 / 100 g 8/10 omeleta s paradajkami Nízky GI 35 GL 1.2 / 100 g 7/10 Prírodný nesladený kefír so semienkami chia Nízky GI 25 GL 1.2 / 100 g 8/10 Stredomorský šalát Nízky GI 20 GL 1.2 / 100 g 9/10 varená červená kapusta Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 8/10 Zmes mandľového extraktu a kokosového krému Nízky GI 15 GL 1.2 / 100 g 5/10 
pečená kapusta Nízky GI 15 GL 1.3 / 100 g 9.5/10 prášok z čierneho sezamu Nízky GI 5 GL 1.3 / 100 g 7/10 
Pečený baklažán Nízky GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
ľahká kyslá smotana Nízky GI 30 GL 1.3 / 100 g 5/10 
Polovičný krém Nízky GI 30 GL 1.3 / 100 g 5/10 
Citrón Nízky GI 20 GL 1.3 / 100 g 9/10 
citrusová kôra Nízky GI 10 GL 1.3 / 100 g 9/10 parené mlieko Nízky GI 27 GL 1.3 / 100 g 5/10 varený baklažán Nízky GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Čerstvá citrónová šťava Nízky GI 20 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Chilli papričky Nízky GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Coleslaw Nízky GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 bezlaktózová smotana Nízky GI 37 GL 1.4 / 100 g 4/10 
Mandle Nízky GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Škorica Nízky GI 5 GL 1.4 / 100 g 8/10 
surové vlašské orechové maslo Nízky GI 10 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Kyslá smotana Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 Acidofilné mlieko 1,5 % Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Cuketový hummus Nízky GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 divinový guláš Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 7/10 Dvojité cappuccino s 2% mliekom Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 hovädzie stroganov s omáčkou Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 5/10 Koncentrát z reďkovky Nízky GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 
kozie kefír Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 nízkosacharidová kladdkaka Nízky GI 18 GL 1.4 / 100 g 5/10 Nízkosacharidová syrová rolka Nízky GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 Nízkosacharidové slané taštičky (cesto z karfiolu a mandľovej múky) Nízky GI 18 GL 1.4 / 100 g 8/10 polievka z molokchie Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 8.2/10 
Prírodný skyr bez cukru s chia semienkami Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 Proteínový kefír Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 Proteínový kefír a skyr Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Sójovo-kokosové mlieko Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 6.5/10 surové mlieko Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Tuniaková nátierka Nízky GI 35 GL 1.4 / 100 g 6.5/10 tvarohový koláč bez cukru Nízky GI 20 GL 1.4 / 100 g 4/10 Vysokoproteínové mlieko Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 
Kefír Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Nízkotučný kefír Nízky GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Skyr (islandský jogurt) Nízky GI 36 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Rozmarín Nízky GI 7 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Beyond Originálna Bratwurst Klobása Nízky GI 25 GL 1.5 / 100 g 5.5/10 
Bezlepkový ľanový chlieb Nízky GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 Fermentované pečené mlieko Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 Fermentovaný mliečny nápoj so surovými konopnými semienkami Nízky GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 Grécky jogurt (5-10% mliečneho tuku) s čerstvou mätou Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 Kozí jogurt 0% tuku Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 Menemen (vajcia s paradajkami a paprikou) Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Mleté hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 mleté mäso s omáčkou Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 5/10 Mleté morčacie mäso dusené v drvených paradajkách, bylinkách a aromatických prísadách Nízky GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Muffin z mandľovej múky, chia a ľanových semien (nízkosacharidový) Nízky GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
