Červená cibuľa
Nízky GI
GL 2.1 na kus (150 g) · GL 1.4 na 100 g
- Veľmi nízka glykemická záťaž
- Stredný obsah sacharidov v porovnaní s listovou zeleninou
Červená cibuľa má glykemický index 15, rovnaký ako bežný Celá cibuľa (15). Jedna kus (150 g) pridá glykemickú záťaž 2.1.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #790577 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
Formy Celá cibuľa
- GI 15 · GL 1.4 na 100 g
Celá cibuľa - Brown onionGI 10 · GL 1 na 100 g brown
- Červená cibuľa namočená v jablčnom octeGI 15 · GL 1 na 100 g redpickled
- Cibuľa na pareGI 15 · GL 1 na 100 g steamed
- cibuľové lupienkyGI 15 · GL 1 na 100 g petals
- GI 15 · GL 1 na 100 g puree
Cibuľové pyré - GI 15 · GL 1 na 100 g young
Jarná cibuľka - +16 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Červená cibuľa je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 10 g | 0.1 |
| 1 medium | 150 g | 2.1 |
| 1 šálka | 160 g | 2.2 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 40 kcal |
| Sacharidy | 9.3 g |
| Cukry (celkom) | 4.2 g |
| Prirodzené | 4.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.7 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.2 g |
| Bielkoviny | 1.1 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0.03 g |
| Nenasýtené | 0.02 g |
| Sodík | 4 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízka glykemická záťaž
- Bohatá na kvercetín a antioxidanty
- Vysoký obsah vody/nízka kalorická hustota
- Stredný obsah sacharidov v porovnaní s listovou zeleninou
- Mierny vplyv na hladinu cukru v krvi pri konzumácii vo veľkom množstve
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Červená cibuľa
-
Adana Kebab s Çoban Salatası 25 min · 12 ingrediencií · pokročilý -
Aguachile Verde 20 min · 8 ingrediencií · stredná -
Bò Lúc Lắc (trasené hovädzie) s potočnicovým šalátom 25 min · 12 ingrediencií · pokročilý -
Miska s čiernou fazuľou a pečenou zeleninou 28 min · 8 ingrediencií · stredná -
Guacamole s jicama tyčinkami 15 min · 8 ingrediencií · stredná -
Nízko-GI korunovačný kurací šalát 25 min · 12 ingrediencií · stredná -
Peruánske ceviche s avokádom 25 min · 8 ingrediencií · stredná
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Červená cibuľa?
Červená cibuľa má glykemický index 15 (Nízky). Jedna kus (150 g) má glykemickú záťaž 2.1; na 100 g je glykemická záťaž 1.4.
Je Červená cibuľa vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Červená cibuľa má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Celá cibuľa má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Celá cibuľa v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Brown onion (1 na 100 g).
Pozrite si Červená cibuľa v aplikácii Logi, s vašou porciou.
