vyprážaný baklažán
Nízky GI
GL 1.1 na 100 g
- dobrý obsah vlákniny
- vysoký obsah tuku kvôli vyprážaniu
vyprážaný baklažán má glykemický index 15, rovnaký ako bežný Baklažán (15).
Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Baklažán
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
vyprážaný baklažán je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 97 kcal |
| Sacharidy | 7.26 g |
| Cukry (celkom) | 4.36 g |
| Prirodzené | 4.4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3.7 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.6 g |
| Bielkoviny | 1.21 g |
| Tuky | 7.68 g |
| Nasýtené | 1.28 g |
| Nenasýtené | 6.4 g |
| Sodík | 120 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- dobrý obsah vlákniny
- nízky glykemický index
- obsahuje nenasýtené tuky
- vysoký obsah tuku kvôli vyprážaniu
- stredný obsah sodíka
- nízky obsah bielkovín
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index vyprážaný baklažán?
vyprážaný baklažán má glykemický index 15 (Nízky) a glykemickú záťaž 1.1 na 100 g.
Je vyprážaný baklažán vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
vyprážaný baklažán má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Baklažán má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Baklažán v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Baklažán (0.4 na 100 g).
Pozrite si vyprážaný baklažán v aplikácii Logi, s vašou porciou.
