Citrón
Nízky GI
GL 0.1 na kus (7 g) · GL 2 na 100 g
- Extrémne nízka glykemická záťaž a index
- Nízka kalorická hustota môže viesť k nadmernej konzumácii iných potravín, ak nie je vyvážená
Citrón má glykemický index 20 (Nízky). Jedna kus (7 g) pridá glykemickú záťaž 0.1.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #167746 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Citrón
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Citrón je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 wedge or slice (1/8 of one 2-1/8" dia lemon) | 7 g | 0.1 |
| 1 NLEA serving | 58 g | 1.2 |
| 1 cup, sections | 212 g | 4.2 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 29 kcal |
| Sacharidy | 9.3 g |
| Cukry (celkom) | 2.5 g |
| Prirodzené | 2.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 1 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 1.1 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasýtené | 0.04 g |
| Nenasýtené | 0.26 g |
| Sodík | 2 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Extrémne nízka glykemická záťaž a index
- Vysoký obsah vody a bohatý na vitamín C
- Neobsahuje žiadne pridané cukry
- Nízka kalorická hustota môže viesť k nadmernej konzumácii iných potravín, ak nie je vyvážená
- Obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá môže byť abrazívna pre zubnú sklovinu
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Citrón
-
Pečená treska s citrónom, kaparami a bylinkovo-maslovou omáčkou 30 min · 7 ingrediencií · stredná -
Stredomorský pečený losos s feniklom a cherry paradajkami 45 min · 7 ingrediencií · ľahká -
Šalát z pečeného karfiolu, divokej ryže a šošovice 60 min · 11 ingrediencií · stredná -
Chana Masala s uhorkovou raitou 30 min · 16 ingrediencií · pokročilý -
Grilované tacos z bielej ryby s čerstvou melónovo-avokádovou salsou 25 min · 12 ingrediencií · stredná -
Gomen Wat s Misir Wot 50 min · 10 ingrediencií · stredná -
Stredomorské kuracie stehná s bylinkovou krustou a opečeným rozmarínom 55 min · 12 ingrediencií · stredná -
Harira (Marocká šošovicová a cícerová polievka) 50 min · 17 ingrediencií · stredná -
Teplá maslová fazuľa s cesnakom a čerstvým citrónom 10 min · 5 ingrediencií · ľahká -
Opekané papričky shishito s údeným cesnakovým aioli 10 min · 9 ingrediencií · ľahká -
Citrónovo-cesnakové kura s pečenou brokolicou 35 min · 7 ingrediencií · ľahká -
Zlatá šošovicová polievka s kurkumou, citrónom a zeleninou 60 min · 14 ingrediencií · ľahká
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Citrón?
Citrón má glykemický index 20 (Nízky). Jedna kus (7 g) má glykemickú záťaž 0.1; na 100 g je glykemická záťaž 2.
Je Citrón vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Citrón má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Citrón má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Citrón v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž kyslé citróny (1 na 100 g).
Pozrite si Citrón v aplikácii Logi, s vašou porciou.
