Nízkotučný tvaroh
Nízky GI
GL 2.9 na šálka (246 g) · GL 1.2 na 100 g
- Približne 12 g bielkovín na 100 g pri iba 68 kcal.
- Neobsahuje žiadnu vlákninu.
Nízkotučný tvaroh má glykemický index 30 (Nízky). Jedna šálka (246 g) pridá glykemickú záťaž 2.9.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1.4 na 100 g Skyr is just as thick and high in protein (11 g per 100 g) at a similar 62 kcal.
Skyr (islandský jogurt) - GL 0.9 na 100 g Twaróg (curd cheese) is firmer and crumbly, with more protein (18 g) but also more fat, at 133 kcal per 100 g.
tvaroh - GL 1 na 100 g Cottage cheese works in the same bowls and spreads with 11 g of protein, though it is grainy and has 98 kcal.
Cottage cheese - GL 0.4 na 100 g Plain Greek yogurt is a creamy, tangy swap for dips and breakfast bowls, with 9 g of protein per 100 g.
Grécky jogurt
Formy Nízkotučný tvaroh
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Nízkotučný tvaroh je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup | 123 g | 1.4 |
| 1 cup | 246 g | 2.9 |
| 1 tub (250 g) | 250 g | 2.9 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 68 kcal |
| Sacharidy | 3.9 g |
| Cukry (celkom) | 3.9 g |
| Prirodzené | 3.9 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 40 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Približne 12 g bielkovín na 100 g pri iba 68 kcal.
- Takmer bez tuku (0,2 g na 100 g) a s nízkym obsahom sacharidov (3,9 g): glykemická nálož približne 1.
- Jemný a lahodný, hodí sa do dipov, raňajkových misiek a na pečenie.
- Neobsahuje žiadnu vlákninu.
- Ovocné, vanilkové a čokoládové tvarohové dezerty obsahujú pridaný cukor (12 – 16 g na 100 g), ktorý čistý tvaroh neobsahuje.
Alergény
Recepty s touto surovinou: Nízkotučný tvaroh
-
Nízko-GI Pečené jablko s orechovo-škoricovou plnkou 45 min · 10 ingrediencií · stredná -
Nízko-GI Rote Grütze s tvarohom 20 min · 8 ingrediencií · stredná -
Tvaroh s ľanovým olejom, pažítkou a reďkovkou 13 min · 7 ingrediencií · stredná -
Tmavý ražný chlieb s údeným lososom a bylinkovým tvarohovým krémom 10 min · 10 ingrediencií · ľahká
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Nízkotučný tvaroh?
Nízkotučný tvaroh má glykemický index 30 (Nízky). Jedna šálka (246 g) má glykemickú záťaž 2.9; na 100 g je glykemická záťaž 1.2.
Je Nízkotučný tvaroh vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Nízkotučný tvaroh má nízky glykemický index (30), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Nízkotučný tvaroh má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Nízkotučný tvaroh v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Bezlaktozový tvaroh (1 na 100 g).
Pozrite si Nízkotučný tvaroh v aplikácii Logi, s vašou porciou.
