Alimentos ricos em fibra

2554 alimentos

Alimentos que fornecem uma quantidade significativa de fibra alimentar por 100 g. A fibra atrasa a absorção dos hidratos de carbono, razão pela qual muitos destes alimentos têm uma carga glicémica baixa para o seu teor de hidratos. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

chocolate preto (85% cacau, baixo açúcar) CG 4 / 100 g 6/10 chutney de coco CG 4 / 100 g 6/10 Cravinho seco CG 4 / 100 g 9/10 Dal feito de feijão-mungo germinado CG 4 / 100 g 9/10 Dextrina de trigo CG 4 / 100 g 6/10 Ensopado de cogumelos e cevada CG 4 / 100 g 8/10 ensopado de feijão e legumes sem sal CG 4 / 100 g 9/10 ensopado de feijão preto e legumes CG 4 / 100 g 8.5/10 Ensopado de grão-de-bico com espinafres CG 4 / 100 g 8.5/10 Ensopado de lentilhas com espinafres ou couve, com sal mínimo CG 4 / 100 g 9/10 ensopado de lentilhas e legumes CG 4 / 100 g 8/10 ensopado de lentilhas e legumes CG 4 / 100 g 9/10 Ervas e especiarias secas (sem sódio) CG 4 / 100 g 8/10 Ervas secas ou frescas mistas CG 4 / 100 g 9/10 ervilhas amarelas cozidas CG 4 / 100 g 9/10 estufado de couve-flor e lentilhas CG 4 / 100 g 9/10 fatias de cebola crua com húmus CG 4 / 100 g 8/10 fatias de laranja, toranja e abacate misturadas CG 4 / 100 g 9/10 Fava comum CG 4 / 100 g 9/10 Feijão encarnado enlatado CG 4 / 100 g 8/10 Flores de hibisco secas CG 4 / 100 g 8/10 Frango picante com feijão branco CG 4 / 100 g 8/10 geleia de sementes de chia CG 4 / 100 g 8/10 Goiaba parcialmente madura CG 4 / 100 g 9/10 Goma guar e goma xantana CG 4 / 100 g 7/10 Húmus delicado com abóbora assada CG 4 / 100 g 8/10 Iogurte natural com frutas frescas e frutos secos CG 4 / 100 g 8/10 lentilhas beluga CG 4 / 100 g 9/10 Lentilhas castanhas inteiras CG 4 / 100 g 9/10 Lentilhas estufadas com legumes CG 4 / 100 g 9/10 lentilhas pretas germinadas (cozidas) CG 4 / 100 g 9/10 Lentilhas pretas não processadas com casca intacta CG 4 / 100 g 9/10 manteiga de amendoim com molho de cacau CG 4 / 100 g 7/10 massa de pistáchio CG 4 / 100 g 6/10 Mistura antioxidante CG 4 / 100 g 9/10 Mistura de alho-francês e ervilhas CG 4 / 100 g 9/10 mistura de cebola seca CG 4 / 100 g 9/10 Mistura de ervas e especiarias secas CG 4 / 100 g 7/10 Mistura de ervas e especiarias secas (sem sal adicionado) CG 4 / 100 g 9/10 Mistura de ervas e especiarias sem sal CG 4 / 100 g 8/10 Mistura de frutas e legumes CG 4 / 100 g 9/10 Mistura de frutos silvestres CG 4 / 100 g 9/10 Molho branco de feijão à base de plantas CG 4 / 100 g 8/10 Molho de lentilhas CG 4 / 100 g 7/10 Molho de tomate com cenoura e cebola CG 4 / 100 g 7/10 Molho de vegetais de raiz assados e ervas aromáticas CG 4 / 100 g 8/10 Molho mole caseiro (sem açúcar adicionado, sal reduzido) CG 4 / 100 g 7/10 molho mole tradicional (cacau sem açúcar, malagueta, frutos secos, sem açúcar) CG 4 / 100 g 7/10 Morangos misturados com sementes de chia CG 4 / 100 g 9/10 Mousse de grão-de-bico e cacau CG 4 / 100 g 7/10 murta-limão CG 4 / 100 g 8/10 Nabo ralado CG 4 / 100 g 9/10 Natto CG 4 / 100 g 9/10 Palitos de curgete, ligeiramente empanados e fritos no ar CG 4 / 100 g 8/10 pasta de gengibre e alho CG 4 / 100 g 8/10 Pasta de sésamo com pimenta CG 4 / 100 g 7/10 Pasta de soja (sem sal, sem aditivos) CG 4 / 100 g 8/10 Pasta de soja preta fermentada (sem sal adicionado) CG 4 / 100 g 8/10 Peras CG 4 / 100 g 9/10 Pêssego CG 4 / 100 g 8/10 Physalis CG 4 / 100 g 9/10 Physalis CG 4 / 100 g 9/10 Polpa de framboesas CG 4 / 100 g 9/10 pó Benefiber CG 4 / 100 g 9/10 Pó de proteína vegetal com especiarias de baunilha CG 4 / 100 g 8/10 Proteína de lentilha fermentada CG 4 / 100 g 8.5/10 Proteína de soro com coco e cacau CG 4 / 100 g 7.5/10 Pudim de chia com mirtilo CG 4 / 100 g 9/10 Pudim de chia e linhaça com frutos vermelhos CG 4 / 100 g 9/10 Purê de abóbora assada CG 4 / 100 g 9/10 Purê de nabo CG 4 / 100 g 6/10 raiz de angélica CG 4 / 100 g 8.5/10 raiz de salsa CG 4 / 100 g 8/10 Rolo de espinafres com húmus e truta fumada CG 4 / 100 g 7/10 sabji de ervilhas com cogumelos CG 4 / 100 g 8/10 sabor a tomate CG 4 / 100 g 9/10 salada de beterraba CG 4 / 100 g 8/10 Salada de beterraba e cenoura CG 4 / 100 g 8/10 salada de brócolos e lentilhas CG 4 / 100 g 9/10 salada de cenoura coreana CG 4 / 100 g 6/10 salada de cenoura e maçã CG 4 / 100 g 8/10 salada de feijão-mungo germinado CG 4 / 100 g 9/10 Salada mista com milho CG 4 / 100 g 7/10 Salada Tabbouleh CG 4 / 100 g 8/10 Sambar CG 4 / 100 g 8/10 Smoothie verde CG 4 / 100 g 8/10 Soja fermentada CG 4 / 100 g 8/10 sopa azeda com farinha integral e lentilhas CG 4 / 100 g 7/10 Sopa caseira de ervilha com legumes CG 4 / 100 g 8.5/10 Sopa caseira de lentilhas CG 4 / 100 g 9/10 Sopa cremosa com legumes assados e lentilhas vermelhas CG 4 / 100 g 8/10 Sopa de cevada com tomate e legumes CG 4 / 100 g 7/10 Sopa de ervilha CG 4 / 100 g 8/10 Sopa de feijão CG 4 / 100 g 8/10 sopa de feijão vermelho com joelho de porco CG 4 / 100 g 7/10 sopa de lentilhas e espinafres CG 4 / 100 g 8.5/10 sumo de cereja ácida com água e sementes de chia CG 4 / 100 g 7/10 Lentilhas cozidas CG 4.2 / 100 g 8/10 Pistáchios com casca CG 4.2 / 100 g 8/10 Pistácio CG 4.2 / 100 g 9/10
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