Proteína de lentilha fermentada
IG baixo
CG 4.8 por unidade típico (120 g) · CG 4 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Processamento moderado (fermentação)
Proteína de lentilha fermentada tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 4.8.
Atualizado em 19/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Proteína de lentilha fermentada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 160 kcal |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Solúvel | 2.1 g |
| Insolúvel | 4.9 g |
| Proteína | 15 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 4.3 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Rico em proteína vegetal
- Baixa carga glicémica
- Processamento moderado (fermentação)
- Contém alguma gordura
- Não é uma proteína completa (falta alguns aminoácidos essenciais)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Proteína de lentilha fermentada?
Proteína de lentilha fermentada tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 4.8; por 100 g a carga glicémica é 4.
Proteína de lentilha fermentada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Proteína de lentilha fermentada tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Proteína de lentilha fermentada afecta o açúcar no sangue?
Proteína de lentilha fermentada tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Proteína de lentilha fermentada na aplicação Logi, com a sua porção.
