Salada de beterraba e cenoura
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Salada de beterraba e cenoura tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salada de beterraba e cenoura classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salada de beterraba e cenoura é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rico em antioxidantes
- ✓ Baixo em calorias
- ✗ Teor moderado de açúcar natural
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 10g |
| Açúcares (total) | 6g |
| Naturais | 6.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 3g |
| Solúvel | 0.9g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.17g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada de beterraba e cenoura?
Salada de beterraba e cenoura tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de beterraba e cenoura é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada de beterraba e cenoura tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada de beterraba e cenoura afecta o açúcar no sangue?
Salada de beterraba e cenoura tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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