Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão
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Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rica em gorduras saudáveis
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Contém alguma gordura
- ✗ Pode ter elevado teor de oxalatos (da couve kale)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Solúvel | 1.1g |
| Insolúvel | 2.4g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 0.8g |
| Insaturada | 5.5g |
| Sódio | 20mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão?
Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão tem um índice glicémico de 10, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão afecta o açúcar no sangue?
Salada fresca de couve kale com sementes de girassol e sumo de limão tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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