Caril de beringela e grão-de-bico
IG baixo
CG 7.5 por chávena típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Teor moderado de sódio
Caril de beringela e grão-de-bico tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 7.5.
Atualizado em 17/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Caril de beringela e grão-de-bico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Solúvel | 1.4 g |
| Insolúvel | 3.2 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 2.2 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Proteína de origem vegetal
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio
- Contém alguns ingredientes processados (especiarias, óleo)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Caril de beringela e grão-de-bico?
Caril de beringela e grão-de-bico tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 7.5; por 100 g a carga glicémica é 5.
Caril de beringela e grão-de-bico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Caril de beringela e grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Caril de beringela e grão-de-bico afecta o açúcar no sangue?
Caril de beringela e grão-de-bico tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Caril de beringela e grão-de-bico na aplicação Logi, com a sua porção.
