Fava descascada

Fava descascada

GI 25 · Baixo GL 5 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Fava descascada tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Fava descascada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Fava descascada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 25
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
88
Calorias
18.7g
Hidratos de carbono
7.6g
Proteína
0.5g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Baixa carga e índice glicémico
  • Alto teor de fibra
  • Proteína moderada
  • Teor moderado de hidratos de carbono
  • Baixo teor de gordura (pode não ser saciante para alguns)

Nível de processamento

10%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias88 kcal
Hidratos de carbono18.7g
Açúcares (total)1.8g
Naturais1.8g
Adicionados0g
Fibra7.5g
Solúvel2.3g
Insolúvel5.3g
Proteína7.6g
Gordura0.5g
Saturada0.1g
Insaturada0.4g
Sódio5mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Fava descascada?

Fava descascada tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Fava descascada é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Fava descascada tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Fava descascada afecta o açúcar no sangue?

Fava descascada tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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