falafel
IG baixo
CG 1.9 por unidade (17 g) · CG 11 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Alto teor de sódio
falafel tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma unidade (17 g) adiciona uma carga glicémica de 1.9.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172455 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 7 por 100 g Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
Bolinhos de grão-de-bico assados com couve e cogumelos - CG 6 por 100 g Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
Proteína vegetal à base de lentilhas - CG 10 por 100 g Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
Hambúrguer de legumes e quinoa (assado)
Formas de falafel
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
falafel é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 330 kcal |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7.5 g |
| Solúvel | 2.3 g |
| Insolúvel | 5.3 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 18 g |
| Saturada | 2.5 g |
| Insaturada | 15 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Nível moderado de proteína
- Índice glicémico baixo
- Alto teor de sódio
- Teor relativamente alto de gordura
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de falafel?
falafel tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma unidade (17 g) tem uma carga glicémica de 1.9; por 100 g a carga glicémica é 11.
falafel é adequado para pessoas com resistência à insulina?
falafel tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de falafel com menor carga glicémica?
Entre as formas de falafel nesta base de dados, bolas de grão-de-bico assadas com ervas tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte falafel na aplicação Logi, com a sua porção.
