Proteína vegetal à base de lentilhas
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Proteína vegetal à base de lentilhas tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Proteína vegetal à base de lentilhas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Proteína vegetal à base de lentilhas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rica em proteína vegetal
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
- ✗ Menor teor de certos aminoácidos essenciais comparado à proteína animal
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 20g |
| Açúcares (total) | 1.8g |
| Naturais | 1.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 8g |
| Solúvel | 2.4g |
| Insolúvel | 5.6g |
| Proteína | 9g |
| Gordura | 0.8g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.7g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Proteína vegetal à base de lentilhas?
Proteína vegetal à base de lentilhas tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Proteína vegetal à base de lentilhas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Proteína vegetal à base de lentilhas tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Proteína vegetal à base de lentilhas afecta o açúcar no sangue?
Proteína vegetal à base de lentilhas tem uma carga glicémica de 6 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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