Soja

Soja

GI 16 · BaixoCG 7.2 / chávena9/10

IG baixo

16 GI

CG 7.2 por chávena típico (150 g) · CG 4.8 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Carga glicémica muito baixa
  • Teor calórico relativamente alto

Soja tem um índice glicémico de 16 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 7.2.

Atualizado em 12/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Soja

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Soja é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

446
Calorias
30.2 g
Hidratos de carbono
36.5 g
Proteína
19.9 g
Gordura
por 100g
Calorias446 kcal
Hidratos de carbono30.2 g
Açúcares (total)7.3 g
Naturais7.3 g
Adicionados0 g
Fibra9.3 g
Solúvel2.8 g
Insolúvel6.5 g
Proteína36.5 g
Gordura19.9 g
Saturada2.9 g
Insaturada16.1 g
Sódio2 mg

Nível de processamento

10%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Carga glicémica muito baixa
  • Alto teor de proteína
  • Alto teor de fibra
  • Teor calórico relativamente alto
  • Teor moderado de gordura
  • Possíveis reações alérgicas

Alergénios

Contém: soja

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Soja?

Soja tem um índice glicémico de 16 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 7.2; por 100 g a carga glicémica é 4.8.

Soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Soja tem um índice glicémico baixo (16), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Soja com menor carga glicémica?

Entre as formas de Soja nesta base de dados, patê de soja tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).

Consulte Soja na aplicação Logi, com a sua porção.

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