soja texturizada
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soja texturizada tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, soja texturizada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
soja texturizada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixo teor de gordura
- ✗ Moderadamente processado
- ✗ Contém alguns açúcares naturais
- ✗ Baixo em micronutrientes comparado com soja inteira
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 30g |
| Açúcares (total) | 7g |
| Naturais | 7.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 18g |
| Solúvel | 5.4g |
| Insolúvel | 12.6g |
| Proteína | 50g |
| Gordura | 1g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 0.8g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de soja texturizada?
soja texturizada tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
soja texturizada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
soja texturizada tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que soja texturizada afecta o açúcar no sangue?
soja texturizada tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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