grânulos de soja
IG baixo
CG 7.5 por chávena típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- teor muito elevado de proteína vegetal
- potenciais propriedades alergénicas
grânulos de soja tem um índice glicémico de 15, inferior ao do Soja simples (16). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 7.5.
Atualizado em 28/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Formas de Soja
Logi · Gestão da resistência à insulina
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grânulos de soja é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 345 kcal |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 13 g |
| Solúvel | 3.9 g |
| Insolúvel | 9.1 g |
| Proteína | 52 g |
| Gordura | 1 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.8 g |
| Sódio | 12 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- teor muito elevado de proteína vegetal
- baixo índice glicémico e carga glicémica
- elevado teor de fibra alimentar
- potenciais propriedades alergénicas
- elevado grau de processamento mecânico
- possível teor excessivo de fitoestrogénios
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de grânulos de soja?
grânulos de soja tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 7.5; por 100 g a carga glicémica é 5.
grânulos de soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?
grânulos de soja tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Soja com menor carga glicémica?
Entre as formas de Soja nesta base de dados, patê de soja tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte grânulos de soja na aplicação Logi, com a sua porção.
