Pistácio
IG baixo
CG 5.3 por chávena (125 g) · CG 4.2 por 100 g
- Baixa carga e índice glicémico
- Densidade calórica elevada, requer controlo das porções
Pistácio tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (125 g) adiciona uma carga glicémica de 5.3.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2515379 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.1 por 100 g Oferecem uma relação superior de ácidos gordos ómega-3 para ómega-6 em comparação com os pistácios.
Nozes - CG 3.2 por 100 g Têm um teor de hidratos de carbono ligeiramente inferior e são excelentes para a estabilização do açúcar no sangue.
Amêndoas - CG 1 por 100 g Têm um impacto glicémico mais baixo devido ao seu perfil de maior teor de gordura e menor teor de hidratos de carbono.
Noz-pecã
Formas de Pistácio
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pistácio é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 8 g | 0.3 |
| 1 oz (shelled) | 28 g | 1.2 |
| 1 chávena | 125 g | 5.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 560 kcal |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Solúvel | 3 g |
| Insolúvel | 7 g |
| Proteína | 20 g |
| Gordura | 45 g |
| Saturada | 6 g |
| Insaturada | 37 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga e índice glicémico
- Elevado teor de proteína e fibra
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Densidade calórica elevada, requer controlo das porções
- Potencial teor de sódio em variedades torradas
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pistácio?
Pistácio tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (125 g) tem uma carga glicémica de 5.3; por 100 g a carga glicémica é 4.2.
Pistácio é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pistácio tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pistácio com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pistácio nesta base de dados, Pistáchios com sal e vinagre tem a menor carga glicémica (3.3 por 100 g).
Consulte Pistácio na aplicação Logi, com a sua porção.
