Purê de nabo
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Purê de nabo tem um índice glicémico de 62, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Purê de nabo classifica-se acima da média no índice glicémico.
Purê de nabo é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de gordura e calorias
- ✓ Contém alguma fibra
- ✓ Sem adição de açúcar
- ✗ Índice glicémico moderado
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Fibra limitada para controlo do açúcar no sangue
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 32 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.2g |
| Açúcares (total) | 3.8g |
| Naturais | 3.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.4g |
| Proteína | 1g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.08g |
| Sódio | 14mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Purê de nabo?
Purê de nabo tem um índice glicémico de 62, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Purê de nabo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Purê de nabo tem um índice glicémico moderado (62). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Purê de nabo afecta o açúcar no sangue?
Purê de nabo tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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