pasta de gengibre e alho
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pasta de gengibre e alho tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, pasta de gengibre e alho classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
pasta de gengibre e alho é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico e carga baixos
- ✓ Contém antioxidantes e compostos anti-inflamatórios
- ✓ Conteúdo moderado de fibra
- ✗ Conteúdo moderado de sódio (se for adicionado sal)
- ✗ Alguma perda de nutrientes devido ao processamento
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 90 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 3.5g |
| Gordura | 1.5g |
| Saturada | 0.3g |
| Insaturada | 1.2g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pasta de gengibre e alho?
pasta de gengibre e alho tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
pasta de gengibre e alho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pasta de gengibre e alho tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pasta de gengibre e alho afecta o açúcar no sangue?
pasta de gengibre e alho tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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