Alimentos sem glúten

5.455 alimentos

Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

molho húngaro CG 3 / 100 g 7/10 Molho leve CG 3 / 100 g 5.5/10 molho ranch com baixo teor de gordura CG 3 / 100 g 5/10 molho sem gordura CG 3 / 100 g 4/10 molho tikka CG 3 / 100 g 6/10 molho vegetariano CG 3 / 100 g 7/10 Molho Voodoo CG 3 / 100 g 5.5/10 morango congelado CG 3 / 100 g 8/10 Morangos frescos CG 3 / 100 g 8/10 palitos de cenoura CG 3 / 100 g 9/10 palitos de cenoura fritos a ar CG 3 / 100 g 8/10 Palitos de tofu seco CG 3 / 100 g 8/10 palmito CG 3 / 100 g 8/10 Paneer com manteiga CG 3 / 100 g 5/10 parmesão vegano (à base de castanha de caju) CG 3 / 100 g 6/10 Pasta de abóbora com raiz-forte CG 3 / 100 g 8/10 pasta de edamame CG 3 / 100 g 9/10 Pasta de gengibre, alho e pimenta CG 3 / 100 g 8/10 Pasta de harissa CG 3 / 100 g 7/10 pasta proteica cebola-alho CG 3 / 100 g 8/10 Pastinaca CG 3 / 100 g 8/10 patê de soja CG 3 / 100 g 7/10 pedaços de morango CG 3 / 100 g 9/10 Pedaços estilo frango vegano CG 3 / 100 g 6/10 peito de frango empanado com farinha de grão-de-bico e assado CG 3 / 100 g 8/10 pera asiática CG 3 / 100 g 9/10 Pera em conserva sem adição de açúcar CG 3 / 100 g 6/10 Pomelo CG 3 / 100 g 8/10 pomelo vermelho CG 3 / 100 g 8.5/10 Popover de couve-flor CG 3 / 100 g 8/10 Pó de MCT com chocolate CG 3 / 100 g 3/10 pó de proteína de pistache CG 3 / 100 g 8/10 presunto vegano CG 3 / 100 g 7/10 pudim de chia CG 3 / 100 g 8/10 Pudim de chia com iogurte de limão CG 3 / 100 g 7/10 Pudim de chia com leite vegetal, café e cacau CG 3 / 100 g 7/10 Purê de aipo-rábano com azeite e ervas CG 3 / 100 g 8/10 purê de amora-das-neves CG 3 / 100 g 9/10 purê de cenoura (cozida no vapor e batida) CG 3 / 100 g 8/10 Purê de morango sem açúcar CG 3 / 100 g 9/10 Purê de tomate CG 3 / 100 g 8/10 Purê de tomate CG 3 / 100 g 8/10 Purê de tomate (sem sal) CG 3 / 100 g 8/10 queijo cottage com baixo teor de gordura misturado com frutas vermelhas amassadas CG 3 / 100 g 8/10 queijo feta vegano CG 3 / 100 g 3/10 raiz de aipo assada CG 3 / 100 g 9/10 raiz de chicória CG 3 / 100 g 8/10 Ricota fresca batida com purê de frutas vermelhas caseiro (sem açúcar adicionado) CG 3 / 100 g 7/10 Rissole de carne bovina CG 3 / 100 g 5/10 Rolinhos de canela feitos com farinha de amêndoas, ovos e adoçante de baixo índice glicêmico CG 3 / 100 g 6.5/10 Rosbife vegano com óleo CG 3 / 100 g 4/10 Salada de aipo CG 3 / 100 g 8/10 salada de repolho CG 3 / 100 g 7/10 salsicha de frango com pimenta doce CG 3 / 100 g 5.5/10 Salsicha Vegana CG 3 / 100 g 7/10 salsicha vegetariana CG 3 / 100 g 6.5/10 salsicha vegetariana tipo frankfurter CG 3 / 100 g 7/10 Sarma (charuto de repolho) CG 3 / 100 g 6/10 segmento de toranja fresca CG 3 / 100 g 9/10 sementes de feno-grego CG 3 / 100 g 9/10 Shake de proteína de morango com creme CG 3 / 100 g 5/10 Skyr de pêssego CG 3 / 100 g 7/10 Skyr vegano de morango CG 3 / 100 g 7.5/10 Smoothie de couve com maçã CG 3 / 100 g 9/10 smoothie de proteína CG 3 / 100 g 6/10 Sobremesa de iogurte com morango CG 3 / 100 g 6/10 Sobremesa DIY (stevia/fruta do monge, menos sal) CG 3 / 100 g 7/10 soja recheada CG 3 / 100 g 8.5/10 sopa CG 3 / 100 g 6/10 Sopa cremosa de abóbora e lentilha vermelha CG 3 / 100 g 9/10 sopa cremosa de frango CG 3 / 100 g 5.5/10 sopa cremosa de legumes CG 3 / 100 g 8/10 Sopa de abóbora com lentilhas CG 3 / 100 g 6/10 sopa de amendoim CG 3 / 100 g 6/10 sopa de beterraba CG 3 / 100 g 9/10 sopa de cebola francesa CG 3 / 100 g 4/10 Sopa de couve-flor com arroz e frango CG 3 / 100 g 7.5/10 Sopa de feijão e cebola CG 3 / 100 g 8/10 sopa de feijão e couve CG 3 / 100 g 9/10 sopa de legumes amarela CG 3 / 100 g 8/10 Sopa de legumes com brócolis e grão-de-bico CG 3 / 100 g 9/10 Sopa de legumes reforçada CG 3 / 100 g 7.5/10 Sopa de lentilha com legumes CG 3 / 100 g 8.5/10 sopa de mariscos com amêijoas CG 3 / 100 g 7/10 sopa minestrone CG 3 / 100 g 8.5/10 sorvete CG 3 / 100 g 5/10 Squash de pêssego CG 3 / 100 g 2/10 Suco de cereja preta CG 3 / 100 g 4.5/10 suco de romã sem açúcar diluído em água CG 3 / 100 g 8/10 Suco de uva leve CG 3 / 100 g 4/10 Suco Detox CG 3 / 100 g 6/10 tagliata vegana CG 3 / 100 g 7/10 tirinhas de döner vegano CG 3 / 100 g 6/10 Tomate cozido CG 3 / 100 g 8/10 Tomate triturado CG 3 / 100 g 8/10 Toranja CG 3 / 100 g 8.5/10 toranja rosa CG 3 / 100 g 9/10 urtiga CG 3 / 100 g 9/10 vegetais congelados CG 3 / 100 g 9/10 vegetais cozidos CG 3 / 100 g 8/10
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