Leite desnatado
IG baixo
CG 4.8 por xícara (247 g) · CG 1.9 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Contém lactose (açúcar do leite)
Leite desnatado tem índice glicêmico de 39, igual ao Leite simples (39). Uma xícara (247 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.8.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171269 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Leite
- GI 39 · CG 1.9 por 100 g
Leite - leite com alto teor de proteína e baixo teor de gorduraGI 39 · CG 0.9 por 100 g high protein
- leite sem açúcarGI 27 · CG 1.2 por 100 g sugar free
- leite vaporizadoGI 27 · CG 1.3 por 100 g steamed
- GI 39 · CG 1.9 por 100 g full fat
leite integral - leite com chocolate zero açúcarGI 30 · CG 1.9 por 100 g chocolatesugar free
- leite semidesnatado zero lactoseGI 46 · CG 2 por 100 g semi skimmedlactose free
- +4 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Leite desnatado é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 1 xícara | 247 g | 4.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 34 kcal |
| Carboidratos | 4.96 g |
| Açúcares (total) | 4.96 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 3.37 g |
| Gorduras | 0.08 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.03 g |
| Sódio | 44 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Boa fonte de proteína de alta qualidade
- Contém lactose (açúcar do leite)
- Falta de gorduras que promovem a saciedade
Alergênicos
Receitas com Leite desnatado
-
Peitos de Frango com Crosta de Amêndoa e Ervas 30 min · 10 ingredientes · médio -
Aveia assada de baixo índice glicêmico 28 min · 5 ingredientes · fácil -
Panquecas de banana e aveia amigas do açúcar no sangue 25 min · 14 ingredientes · médio -
Salteado de arroz integral de índice glicêmico moderado com tiras de omelete de ervas 45 min · 15 ingredientes · médio -
Rolinhos de canela integrais com cobertura de maçã (índice glicêmico mais baixo) 230 min · 15 ingredientes · avançado -
Cheesecake cremoso de limão com baixo índice glicêmico 195 min · 9 ingredientes · médio
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Leite desnatado?
Leite desnatado tem índice glicêmico de 39 (Baixo). Uma xícara (247 g) tem carga glicêmica de 4.8; por 100 g a carga glicêmica é 1.9.
Leite desnatado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Leite desnatado tem baixo índice glicêmico (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Leite tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Leite neste banco de dados, leite com alto teor de proteína e baixo teor de gordura tem a menor carga glicêmica (0.9 por 100 g).
Veja Leite desnatado no app Logi, com sua porção.
