leite integral
IG baixo
CG 4.6 por xícara (244 g) · CG 1.9 por 100 g
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Contém lactose (açúcar do leite) que pode desencadear resposta insulínica em alguns indivíduos
leite integral tem índice glicêmico de 39, igual ao Leite simples (39). Uma xícara (244 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.6.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171265 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Leite
- GI 39 · CG 1.9 por 100 g
Leite - leite com alto teor de proteína e baixo teor de gorduraGI 39 · CG 0.9 por 100 g high protein
- leite sem açúcarGI 27 · CG 1.2 por 100 g sugar free
- leite vaporizadoGI 27 · CG 1.3 por 100 g steamed
- leite com chocolate zero açúcarGI 30 · CG 1.9 por 100 g chocolatesugar free
- GI 39 · CG 1.9 por 100 g skim
Leite desnatado - leite semidesnatado zero lactoseGI 46 · CG 2 por 100 g semi skimmedlactose free
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
leite integral é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.6 |
| 1 xícara | 244 g | 4.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 61 kcal |
| Carboidratos | 4.8 g |
| Açúcares (total) | 4.8 g |
| Naturais | 4.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 3.15 g |
| Gorduras | 3.25 g |
| Saturadas | 1.97 g |
| Insaturadas | 1.28 g |
| Sódio | 43 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Boa fonte de proteína de alta qualidade
- Contém lactose (açúcar do leite) que pode desencadear resposta insulínica em alguns indivíduos
- Alto teor de gordura saturada em comparação com gorduras insaturadas
Alergênicos
Receitas com leite integral
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de leite integral?
leite integral tem índice glicêmico de 39 (Baixo). Uma xícara (244 g) tem carga glicêmica de 4.6; por 100 g a carga glicêmica é 1.9.
leite integral é bom para pessoas com resistência à insulina?
leite integral tem baixo índice glicêmico (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Leite tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Leite neste banco de dados, leite com alto teor de proteína e baixo teor de gordura tem a menor carga glicêmica (0.9 por 100 g).
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