leite integral
IG baixo
CG 3.2 por xícara (244 g) · CG 1.3 por 100 g
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Contém lactose (açúcar do leite) que pode desencadear resposta insulínica em alguns indivíduos
leite integral tem índice glicêmico de 27, menor que o Leite simples (47). Uma xícara (244 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.2.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #746782 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Leite
- GI 47 · CG 2.3 por 100 g
Leite - GI 27 · CG 1 por 100 g coffee
Leite com café - GI 30 · CG 1 por 100 g marca: fairlife
Leite Fairlife - GI 27 · CG 1 por 100 g filtered
Leite filtrado - GI 27 · CG 1 por 100 g sour
leitelho - GI 27 · CG 1.3 por 100 g semi skimmed
Leite 2% - GI 27 · CG 1.3 por 100 g low fat
Leite com teor reduzido de gordura - +14 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
leite integral é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.4 |
| 1 xícara | 244 g | 3.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 61 kcal |
| Carboidratos | 4.8 g |
| Açúcares (total) | 4.8 g |
| Naturais | 4.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Gorduras | 3.3 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 43 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico e carga glicêmica
- Boa fonte de proteína de alta qualidade
- Contém lactose (açúcar do leite) que pode desencadear resposta insulínica em alguns indivíduos
- Alto teor de gordura saturada em comparação com gorduras insaturadas
Alergênicos
Receitas com leite integral
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de leite integral?
leite integral tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma xícara (244 g) tem carga glicêmica de 3.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.3.
leite integral é bom para pessoas com resistência à insulina?
leite integral tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Leite tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Leite neste banco de dados, Leite com café tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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