CG 0.1 por unidade (6 g) · CG 2 por 100 g
alho-poró tem índice glicêmico de 16 (Baixo). Uma unidade (6 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169246 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
alho-poró é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0.1 |
| 1 xícara | 89 g | 1.8 |
| Calorias | 61 kcal |
| Carboidratos | 14.15 g |
| Açúcares (total) | 7.26 g |
| Naturais | 7.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 20 mg |
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alho-poró tem baixo índice glicêmico (16), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de alho-poró neste banco de dados, alho-poró cozido tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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