CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g
salada de alho-poró tem índice glicêmico de 25, maior que o alho-poró simples (16). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.
Atualizado em 2 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
salada de alho-poró é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 8.5 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sódio | 40 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
salada de alho-poró tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
salada de alho-poró tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de alho-poró neste banco de dados, alho-poró cozido tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja salada de alho-poró no app Logi, com sua porção.
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