alho-poró cozido
IG baixo
CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixa densidade de proteínas
alho-poró cozido tem índice glicêmico de 15, menor que o alho-poró simples (16). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de alho-poró
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
alho-poró cozido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 31 kcal |
| Carboidratos | 7.6 g |
| Açúcares (total) | 3.4 g |
| Naturais | 3.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 18 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Excelente para a estabilidade do açúcar no sangue
- Alto teor de água e baixa densidade calórica
- Baixa densidade de proteínas
- Menor teor de fibras em comparação com outros vegetais crucíferos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de alho-poró cozido?
alho-poró cozido tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
alho-poró cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?
alho-poró cozido tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de alho-poró tem a menor carga glicêmica?
alho-poró cozido tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de alho-poró neste banco de dados (1 por 100 g).
Veja alho-poró cozido no app Logi, com sua porção.
