pimenta-de-Sichuan
IG baixo
CG 0.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 1.5 por 100 g
- alto teor de fibras
- pode causar dormência na boca
pimenta-de-Sichuan tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Atualizado em 26 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 25 g |
| Solúveis | 7.5 g |
| Insolúveis | 17.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- rico em antioxidantes
- pode causar dormência na boca
- alérgeno potencial
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com pimenta-de-Sichuan
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pimenta-de-Sichuan?
pimenta-de-Sichuan tem índice glicêmico de 5 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 1.5.
pimenta-de-Sichuan é bom para pessoas com resistência à insulina?
pimenta-de-Sichuan tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como pimenta-de-Sichuan afeta o açúcar no sangue?
pimenta-de-Sichuan tem uma carga glicêmica de 1.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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