Fiberrike matvarer
2 554 matvarer
Matvarer som gir et betydelig innhold av kostfiber per 100 g. Fiber senker opptaket av karbohydrater, derfor har mange av disse matvarene lav glykemisk belastning i forhold til karbohydratinnholdet. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
spirer Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Spisskål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sprø blanding av rå brokkoli, rødløk og urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Squash- og purreløksuppe Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Squashnudler med lavsukret tomatsaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Squashruller med kål og sopp Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
squashsaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Stangselleri Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Steinsopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Stekt paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Stekt surkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Stilkbrokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Store bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sukkererter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sukkerfri lavkarbo smultring Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Supergrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Sursyre Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Svart aronia Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Svart gulrot fargestoff Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Svart øresopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Svart reddik Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Svarte soyabønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sylta okra Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Sylta sopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
sylte kapers Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
syltede jalapeños Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Syltede steinsopp Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Tahini sitron urtedressing Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tahini- og kakaospredning Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
tangpulver Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Tangsalat Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Tapiokafiber Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tempeh bacon Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
ternet løk Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
tofu cutlet Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tofu- og brokkolifyll Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Tofu-noriwrap Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tofu-røre Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Tomat- og peppersaus Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Tørkede blandede urter Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Tørkede squashskiver Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tørkede taroblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tørket cistusblad Lav GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Toscansk svartkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Toskansk grønnkål Lav GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Tradisjonell kimchi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Unge hvitløkskudd Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Urtemiks Lav GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Urter Lav GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Usaltede pekannøtter Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Usaltet naturell tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Usøtet gresk yoghurt og malt linfrøblanding Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Usøtet hummus med lite natrium Lav GI 6 GL 1 / 100 g 8/10 
Usøtet surkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Valnøtt og næringsgjær ostetopping Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Valnøtt- og pepitamiks Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Vann infusert med ferske bringebær og chiafrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårbønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
vårgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårløkblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vårsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vårsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Vegan kimchi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Vill-løk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Villaspinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Villmarkssopp salat Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Wakame Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Winged Beans Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Wokstekte sopp og bønnespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fersk appelsinskall med naturlig ikke-glykemisk søtningsmiddel Lav GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Hjemmelaget kylling kokosnøtt curry med ikke-stivelsesholdige grønnsaker Lav GI 30 GL 1.2 / 100 g 8.5/10 
Keto-brød Lav GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Hel løk Lav GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
islandsk yoghurt med kakao og stevia Lav GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Keto tortilla Lav GI 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 
Naturlig beriket skyr Lav GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Naturlig skyr uten sukker med chiafrø Lav GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Rødløk Lav GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Squash hummus Lav GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Glutenfritt linfrøbrød Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
Mandelmel, chia og linfrø muffins (lavkarbo) Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Naturlig yoghurt med linfrø og dill Lav GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Chia- og linfrøwraps Lav GI 5 GL 1.6 / 100 g 9/10 
Frøblanding Lav GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
Moden guava Lav GI 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
Mandelprotein Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
Nøtte- og frøknekkebrød Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
Blansjerte mandler Lav GI 15 GL 1.9 / 100 g 8/10 
Mandel flak Lav GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Amla (indisk stikkelsbær) ekstrakt Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Anisfrø, tørket Lav GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Artisjokk Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Artisjokkhjerte Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
