Fiberrike matvarer
2 613 matvarer
Matvarer som gir et betydelig innhold av kostfiber per 100 g. Fiber senker opptaket av karbohydrater, derfor har mange av disse matvarene lav glykemisk belastning i forhold til karbohydratinnholdet. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Villmarkssopp salat Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Wakame Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Winged Beans Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Wokstekte sopp og bønnespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Salsa Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
bønnespirer Lav GI 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Hasselnøtter Lav GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Mandelsmør Lav GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
Valnøtter Lav GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Fersk appelsinskall med naturlig ikke-glykemisk søtningsmiddel Lav GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Økologisk sitronskall Lav GI 20 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Svart treøre-sopp Lav GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
tørket mørk tang Lav GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Enoki sopp Lav GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Kålrabi Lav GI 35 GL 1.2 / 100 g 9/10 Gresskarkjernesmør (rå) Lav GI 10 GL 1.2 / 100 g 7/10 
Hjemmelaget kylling kokosnøtt curry med ikke-stivelsesholdige grønnsaker Lav GI 30 GL 1.2 / 100 g 8.5/10 
Keto-brød Lav GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 svart sesampulver Lav GI 5 GL 1.3 / 100 g 7/10 
Sitrusskall Lav GI 10 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Kanel Lav GI 5 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Mandler Lav GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Rå valnøttsmør Lav GI 10 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Keto tortilla Lav GI 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 
Naturlig skyr uten sukker med chiafrø Lav GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Squash hummus Lav GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Rosmarin Lav GI 7 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Beyond Original Bratwurst Lav GI 25 GL 1.5 / 100 g 5.5/10 
Glutenfritt linfrøbrød Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 Hjemmelaget linfrømuffins Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 Linfrøkjeks med geitost Lav GI 10 GL 1.5 / 100 g 7/10 
Mandelmel, chia og linfrø muffins (lavkarbo) Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Naturlig yoghurt med linfrø og dill Lav GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Sichuanpepper Lav GI 5 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Lime Lav GI 20 GL 1.5 / 100 g 9/10 Mandelmel med tørkede italienske urter Lav GI 15 GL 1.6 / 100 g 8/10 
Chia- og linfrøwraps Lav GI 5 GL 1.6 / 100 g 9/10 
Frøblanding Lav GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
Moden guava Lav GI 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
Alt mulig krydder Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 eplefrø Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 krydderblanding til egg Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 Gomasio Lav GI 10 GL 1.8 / 100 g 6/10 
Inactive yeast Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 Malte frø (blanding) Lav GI 10 GL 1.8 / 100 g 9/10 
Mandelprotein Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
Nøtte- og frøknekkebrød Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
Frøblanding Lav GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Amla (indisk stikkelsbær) ekstrakt Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Anisfrø, tørket Lav GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Artisjokk Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Asiatisk grønnsaksblanding Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Asiatisk salat Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Auberginelapper med mandelmel Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Aubergineruller med cottage cheese og spinat i tomatsaus Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Avokadoguacamole Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Avokadosmoothie Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Bakede squashbiter med linfrømel Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bakt blomkål bhaji (minimal olje) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Bakt blomkål og mager kalkungryte med minimalt ost og fullkornsbrødsmuler Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Bakt okra med minimalt olje og krydder Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Bakte grønnkålchips Lav GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Blandede nøtter Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Blandet grillede grønnsaker Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Blandet rå eller ristede usaltede nøtter og frø Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Blandet ristede nøtter (mandler, valnøtter, hasselnøtter) Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Blomkål flatbrød Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Blomkålwrap (hjemmelaget) Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Bringebær Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Brokkoli med hvit saus Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Brokkoli med tahini, sitron og hvitløk Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Brokkoli- og linfrøpannekaker Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Chia-kokosmelk mousse Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Chiapudding med bær og usøtet mandelmelk Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Dampede grønne bønner med ristede mandler Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Dampede grønne bønner med sitronsaft, olivenolje og friske urter Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Dampede okrapods Lav GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Dampet ikke-stivelsesholdig grønnsaksblanding Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Edamame-dip (med sitronsaft og urter) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 En håndfull valnøtter og en bit mørk sjokolade (>85% kakao) Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Eple- og chiasyltetøy med erytritol Lav GI 10 GL 2 / 100 g 7/10 
Ertespirer Lav GI 32 GL 2 / 100 g 9/10 
fermentert tempeh pølse smuler Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
fermenterte gulrøtter (minimal salt) Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Fiberdrikk Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Flaske gresskar curry Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Frisk kål- og gulrotsalat med sitron- og oljedressing Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 glutenfri gjær Lav GI 15 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Grapefrukt skall og juice Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Gresk yoghurt med bær og chiafrø Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Gresskar- og tomatsaus Lav GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Grillede grønnsaksspyd Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Grillet grønnsaksfyll (squash, paprika, løk) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Grillet most aubergine Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Grønnkål Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Grønnsak- og tofu-spyd Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Grønnsaks- og bønnesuppe (ikke-stivelsesholdig, høy fiber) Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Grønnsaks- og frøsmoothie Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Grønnsaksbuljong med linser eller kikerter Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Grønnsakspaprikasaus Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
