Enoki sopp
Ingen glykemisk indeks9/10
Glykemisk indeks ikke målt ennå
7.8 g karbohydrater per 100 g
Logi-score 9/10
- Svært lav glykemisk påvirkning
- Lav proteintetthet
Enoki sopp har ingen målt glykemisk indeks ennå. Inneholder 7.8 g karbohydrater per 100 g.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g De gir en betydelig høyere profil av vitaminer, mineraler og bioaktive forbindelser som betaglukaner.
Shiitake sopp - GL 1 per 100 g De tilbyr en overlegen konsentrasjon av antioksidanter og essensielle mikronæringsstoffer sammenlignet med enoki.
Østerssopp - GL 1 per 100 g De er høyt verdsatt for sine unike polysakkarider som er spesielt gunstige for metabolsk helse og insulinfølsomhet.
Sautert maitake
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Enoki sopp er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
37
Kalorier
7.8 g
Karbohydrater
2.7 g
Protein
0.3 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 37 kcal |
| Karbohydrater | 7.8 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.9 g |
| Protein | 2.7 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mettet | 0.05 g |
| Umettet | 0.15 g |
| Natrium | 3 mg |
Bearbeidingsgrad
5%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk påvirkning
- Høyt vanninnhold
- God kilde til kostfiber
- Lav proteintetthet
- Relativt lavt forhold mellom næringsstoffer og kalorier
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Enoki sopp?
Den glykemiske indeksen for Enoki sopp er ikke målt ennå. Inneholder 7.8 g karbohydrater per 100 g.
Er Enoki sopp bra for folk med insulinresistens?
Den glykemiske indeksen for Enoki sopp er ikke målt. Med 7.8 g karbohydrater per 100 g bør porsjonsstørrelsen følges nøye.
Sjekk Enoki sopp i Logi-appen, med din porsjon.
