Sayuran
1.628 makanan
Setiap makanan di daftar ini diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu, sehingga pilihan terbaik untuk gula darah ada di awal. Buka makanan untuk beban berdasarkan porsi, fakta gizi dan alternatif.
Diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu.
Acar mentimun GI rendah 30 GL 1.6 / 100 g 6/10 
pare isi vegan GI rendah 25 GL 1.9 / 100 g 8.4/10 cabai panggang GI rendah 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Bawang prei GI rendah 16 GL 2 / 100 g 8/10 
Acar rempah India GI rendah 20 GL 2 / 100 g 5.5/10 acar sayuran GI rendah 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Akar lobak pedas GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 ampalaya guisado GI rendah 32 GL 2 / 100 g 8/10 
Artichoke GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 artichoke beku GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Asinan Asia GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bawang acar GI rendah 35 GL 2 / 100 g 7/10 bawang merah rebus GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Bawang panggang GI rendah 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Bhaji kembang kol panggang (minyak minimal) GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 borscht GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Borscht Merah Winiary GI rendah 40 GL 2 / 100 g 4/10 
Brokoli dengan saus putih GI rendah 25 GL 2 / 100 g 7/10 
brokoli dengan tahini, lemon, dan bawang putih GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 Brokoli normandia GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 Bubur tomat GI rendah 38 GL 2 / 100 g 9/10 buncis goreng GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 buncis kuning goreng GI rendah 25 GL 2 / 100 g 8/10 buncis rebus GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 buncis rebus dengan saus tomat GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Cabai acar GI rendah 25 GL 2 / 100 g 7/10 cabai ceri isi krim keju GI rendah 35 GL 2 / 100 g 5/10 cabai merah goreng GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Campuran kecambah GI rendah 25 GL 2 / 100 g 10/10 Campuran salad Southwest GI rendah 25 GL 2 / 100 g 7/10 Campuran sayuran GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Campuran sayuran Asia GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Campuran sayuran kukus non-pati (tanpa tambahan lemak atau garam) GI rendah 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Campuran sayuran matang GI rendah 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Campuran sup sayuran musim semi GI rendah 35 GL 2 / 100 g 9/10 Campuran tomat kaleng tanpa garam dan chipotle kering GI rendah 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Chutney mint GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Coleslaw dengan yogurt Yunani (tanpa mayones) GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Daun anggur GI rendah 15 GL 2 / 100 g 8/10 daun bawang krim matang GI rendah 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Ekstrak bawang bombay GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Ekstrak sayuran GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 
gazpacho GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Gigitan zucchini panggang dengan tepung biji rami GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 gratin kembang kol GI rendah 25 GL 2 / 100 g 6/10 gratin seledri akar GI rendah 35 GL 2 / 100 g 9/10 gratin terong dengan bacon GI rendah 25 GL 2 / 100 g 5/10 
guacamole alpukat GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 Hati artichoke panggang dengan minyak zaitun dan rempah GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Herbal kering alami GI rendah 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Irisan kembang kol panggang dengan lapisan tepung almond ringan GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Irisan lobak panggang oven GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Isian bawang dan jamur GI rendah 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Isian sayuran panggang (zucchini, paprika, bawang) GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 jagung muda GI rendah 46 GL 2 / 100 g 9/10 jamur krim GI rendah 35 GL 2 / 100 g 5/10 jamur parasol goreng GI rendah 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Kacang hijau dengan bacon GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Kacang hijau kukus dengan almond panggang GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kacang hijau kukus dengan jus lemon, minyak zaitun, dan rempah segar GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 kacang kapri goreng GI rendah 22 GL 2 / 100 g 8/10 Kacang panjang rebus GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kacang polong salju GI rendah 22 GL 2 / 100 g 9/10 Karela bharta GI rendah 25 GL 2 / 100 g 8/10 Kari bayam GI rendah 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Kari kembang kol panggang, brokoli, dan zucchini (minyak minimal, rempah) GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
kari labu botol GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kari pare kering GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Kaserol bayam GI rendah 35 GL 2 / 100 g 6/10 kaserol brokoli keju GI rendah 35 GL 2 / 100 g 6/10 Kembang kol tumbuk dengan pasta wijen dan rempah-rempah GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Keripik kale panggang GI rendah 15 GL 2 / 100 g 7/10 Keripik pare panggang atau air-fried GI rendah 18 GL 2 / 100 g 9/10 Kohlrabi krim GI rendah 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Kol slaw kelapa GI rendah 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Kubis goreng GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8/10 
kubis keriting GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kubis merah acar GI rendah 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Kubis Savoy panggang keju GI rendah 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Kubus lobak panggang GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kue mini kerak kembang kol GI rendah 25 GL 2 / 100 g 8/10 labu masak GI rendah 51 GL 2 / 100 g 9/10 
labu spaghetti GI rendah 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Lengkuas GI rendah 12 GL 2 / 100 g 8/10 
Lilit terong dengan keju cottage dan bayam dalam saus tomat GI rendah 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Lobak GI rendah 30 GL 2 / 100 g 9/10 
lobak acar GI rendah 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 lobak dan wortel GI rendah 35 GL 2 / 100 g 9/10 Lobak fermentasi GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 Lobak pedas parut dengan cuka apel dan air GI rendah 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Lobak pedas putih GI rendah 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Lumpia dibungkus daun kol rebus GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Lumpia kembang kol homemade GI rendah 25 GL 2 / 100 g 9/10 Marinade sayuran GI rendah 35 GL 2 / 100 g 6/10 Mie zucchini dengan saus tomat rumahan dan daging sapi giling tanpa lemak GI rendah 25 GL 2 / 100 g 9/10 Minyak cabai bawang putih GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 Mousse sayur GI rendah 30 GL 2 / 100 g 7/10 Okra dalam saus tomat GI rendah 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Okra kukus GI rendah 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Okra panggang dengan minyak dan rempah minimal GI rendah 20 GL 2 / 100 g 9/10 
