Brokoli dengan saus putih
GI rendah
GL 3 per cangkir tipikal (150 g) · GL 2 per 100 g
- Mengandung serat dan mikronutrien
- Mengandung lemak tambahan dari saus
Brokoli dengan saus putih memiliki indeks glikemik 25, lebih tinggi dari Brokoli polos (10). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 3.
Diperbarui 1 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Brokoli
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Brokoli - Brokoli bakarGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- brokoli bekuGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- GI 15 · GL 1 per 100 g with light soy sauce
Brokoli dengan kecap asin ringan - GI 10 · GL 1 per 100 g fried
Brokoli goreng udara - GI 10 · GL 1 per 100 g steamed
brokoli kukus - Brokoli kukus dengan parutan kulit lemon dan minyak zaitunGI 10 · GL 1 per 100 g steamedlemon
- +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Brokoli dengan saus putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 65 kcal |
| Karbohidrat | 7.5 g |
| Gula (total) | 2.2 g |
| Alami | 1.7 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 3.2 g |
| Lemak | 2.7 g |
| Jenuh | 1.5 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 180 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat dan mikronutrien
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik rendah
- Mengandung lemak tambahan dari saus
- Kandungan natrium sedang
- Tepung dan mentega yang diproses ringan dalam saus
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Brokoli dengan saus putih?
Brokoli dengan saus putih memiliki indeks glikemik 25 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 3; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah Brokoli dengan saus putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Brokoli dengan saus putih memiliki indeks glikemik rendah (25), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Brokoli mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Brokoli dalam basis data ini, Brokoli memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Brokoli dengan saus putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
