Daun anggur
GI rendah
GL 2 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Sering diawetkan dalam air garam tinggi natrium
Daun anggur memiliki indeks glikemik 15 (Rendah).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Makanan ini menawarkan kepadatan mikronutrien yang lebih unggul dan biasanya dikonsumsi segar tanpa kandungan natrium tinggi yang ditemukan pada daun anggur kalengan.
Collard greens - GL 1 per 100 g Makanan ini menyediakan konsentrasi antioksidan dan mineral yang lebih tinggi, mendukung kesehatan metabolisme yang lebih baik tanpa risiko pemrosesan seperti pada daun dalam toples.
Bayam Swiss - GL 1 per 100 g Makanan ini sangat rendah kalori dan karbohidrat sekaligus menyediakan mineral mikro unik seperti yodium, menjadikannya pembungkus yang sangat baik dan netral bagi gula darah.
Rumput laut kering (nori)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daun anggur adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 93 kcal |
| Karbohidrat | 14.2 g |
| Gula (total) | 6.2 g |
| Alami | 6.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 11 g |
| Larut | 3.3 g |
| Tidak larut | 7.7 g |
| Protein | 5.6 g |
| Lemak | 2.1 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.8 g |
| Natrium | 69 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Sering diawetkan dalam air garam tinggi natrium
- Potensi residu pestisida pada daun non-organik
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daun anggur?
Daun anggur memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 2 per 100 g.
Apakah Daun anggur cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daun anggur memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Daun anggur mempengaruhi gula darah?
Daun anggur memiliki beban glikemik 2 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Daun anggur di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
