Acar mentimun
GI rendah
GL 0.1 per buah (35 g) · GL 0.4 per 100 g
- Indeks glikemik sangat rendah
- Kandungan natrium tinggi
Acar mentimun memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Mentimun polos (15). Satu buah (35 g) menambah beban glikemik sebesar 0.1.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #324653 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Mentimun
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Mentimun - Mentimun kupasGI 15 · GL 0.3 per 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 per 100 g low sodiumpickled
Mentimun fermentasi tanpa garam - GI 15 · GL 0.4 per 100 g pickledsugar free
Mentimun acar dengan garam minimal tanpa gula tambahan - Mentimun jahe rendamGI 15 · GL 0.5 per 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g herb
Salad mentimun, peterseli, dan mint - Irisan mentimunGI 15 · GL 1 per 100 g rounds
- +13 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Acar mentimun adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 15 g | 0.1 |
| 1 medium (approx. 4 inches) | 35 g | 0.1 |
| 1 cangkir | 150 g | 0.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 12 kcal |
| Karbohidrat | 2.4 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.9 g |
| Protein | 0.3 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.04 g |
| Tidak jenuh | 0.16 g |
| Natrium | 800 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik sangat rendah
- Kepadatan kalori rendah
- Kandungan natrium tinggi
- Mengandung gula tambahan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Acar mentimun?
Acar mentimun memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (35 g) memiliki beban glikemik 0.1; per 100 g beban glikemiknya 0.4.
Apakah Acar mentimun cocok untuk penderita resistensi insulin?
Acar mentimun memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Mentimun mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Mentimun dalam basis data ini, Mentimun kupas memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Acar mentimun di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
