Timun fermentasi
GI rendah
GL 0.4 per buah tipikal (120 g) · GL 0.3 per 100 g
- Mengandung probiotik
- Kandungan natrium tinggi
Timun fermentasi memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Mentimun polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 0.4.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169379 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Mentimun
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Timun fermentasi adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 11 kcal |
| Karbohidrat | 2.26 g |
| Gula (total) | 1.06 g |
| Alami | 1.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 0.33 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.04 g |
| Tidak jenuh | 0.16 g |
| Natrium | 800 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung probiotik
- Beban glikemik rendah
- Rendah kalori dan gula
- Kandungan natrium tinggi
- Kandungan protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Timun fermentasi?
Timun fermentasi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 0.4; per 100 g beban glikemiknya 0.3.
Apakah Timun fermentasi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Timun fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Mentimun mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Timun fermentasi memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Mentimun dalam basis data ini (0.3 per 100 g).
Cek Timun fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
