Bawang panggang

GI 40 · RendahGL 6 / cangkir8/10

GI rendah

40 GI

GL 6 per cangkir tipikal (150 g) · GL 4 per 100 g

Skor Logi 8/10

Beban glikemik rendah
Kandungan protein rendah

Bawang panggang memiliki indeks glikemik 40, lebih tinggi dari Bawang bombay utuh polos (15). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 6.

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bawang bombay merah
GL 1.4 per 100 g Pemrosesan termal meningkatkan indeks glikemik, itulah sebabnya bentuk mentah lebih baik untuk menstabilkan kadar gula darah.
Bawang prei
GL 2 per 100 g Daun bawang mengandung lebih banyak serat dan nutrisi sekaligus menjaga dampak glikemik yang rendah.

Bentuk Bawang bombay utuh

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Bawang panggang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

Kalori

9.3 g

Karbohidrat

1.1 g

Protein

0.1 g

Lemak

per 100g

Kalori	40 kcal
Karbohidrat	9.3 g
Gula (total)	4.7 g
Alami	4.7 g
Ditambahkan	0 g
Serat	1.7 g
Larut	0.5 g
Tidak larut	1.2 g
Protein	1.1 g
Lemak	0.1 g
Jenuh	0.02 g
Tidak jenuh	0.02 g
Natrium	4 mg

Tingkat pemrosesan

25%

Minimal

Mengapa skor ini?

Beban glikemik rendah
Kandungan kalori rendah
Produk nabati alami
Kandungan protein rendah
Potensi hilangnya beberapa vitamin selama pemanggangan

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Bawang panggang?

Bawang panggang memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 6; per 100 g beban glikemiknya 4.

Apakah Bawang panggang cocok untuk penderita resistensi insulin?

Bawang panggang memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bentuk Bawang bombay utuh mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Bawang bombay utuh dalam basis data ini, Bawang bombay beku memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).

Cek Bawang panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.