Ekstrak bawang bombay
GI rendah
GL 0.1 per sendok teh tipikal (5 g) · GL 2 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kepadatan serat rendah
Ekstrak bawang bombay memiliki indeks glikemik 20, lebih tinggi dari Bawang bombay utuh polos (15). Satu sendok teh tipikal (5 g) menambah beban glikemik sebesar 0.1.
Diperbarui 19 Mar 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Bawang bombay utuh
- GI 15 · GL 1.4 per 100 g
Bawang bombay utuh - Bawang bombay bekuGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- Bawang bombay kukusGI 15 · GL 1 per 100 g steamed
- bawang bombay rebusGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 10 · GL 1 per 100 g diced
Bawang cincang - GI 15 · GL 1 per 100 g canned
Bawang kalengan - Bawang merah acar (tanpa tambahan gula)GI 20 · GL 1 per 100 g quickpickled
- +16 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Ekstrak bawang bombay adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 40 kcal |
| Karbohidrat | 8.5 g |
| Gula (total) | 4.5 g |
| Alami | 4.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Tingkat pemrosesan minimal
- Kepadatan serat rendah
- Sumber gula terkonsentrasi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Ekstrak bawang bombay?
Ekstrak bawang bombay memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu sendok teh tipikal (5 g) memiliki beban glikemik 0.1; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah Ekstrak bawang bombay cocok untuk penderita resistensi insulin?
Ekstrak bawang bombay memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Bawang bombay utuh mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Bawang bombay utuh dalam basis data ini, Bawang bombay beku memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Ekstrak bawang bombay di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
