Bawang acar
GI rendah
GL 4.8 per cangkir (240 g) · GL 2 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium tinggi
Bawang acar memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Bawang bombay utuh polos (15). Satu cangkir (240 g) menambah beban glikemik sebesar 4.8.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Bawang bombay utuh
- GI 15 · GL 1.4 per 100 g
Bawang bombay utuh - Bawang bombay bekuGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- Bawang bombay kukusGI 15 · GL 1 per 100 g steamed
- bawang bombay rebusGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 10 · GL 1 per 100 g diced
Bawang cincang - GI 15 · GL 1 per 100 g canned
Bawang kalengan - Bawang merah acar (tanpa tambahan gula)GI 20 · GL 1 per 100 g quickpickled
- +16 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Bawang acar adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 0.3 |
| 1 cangkir | 240 g | 4.8 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 28 kcal |
| Karbohidrat | 6.5 g |
| Gula (total) | 3.5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 1.5 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Produk rendah kalori
- Kandungan natrium tinggi
- Gula tambahan dalam rendaman
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Bawang acar?
Bawang acar memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu cangkir (240 g) memiliki beban glikemik 4.8; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah Bawang acar cocok untuk penderita resistensi insulin?
Bawang acar memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Bawang bombay utuh mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Bawang bombay utuh dalam basis data ini, Bawang bombay beku memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Bawang acar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
