高纖食物
2,613 種食物
每 100 g 含有顯著膳食纖維的食物。纖維可延緩碳水化合物吸收，因此這些食物多數升糖負荷較低。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
抗性小麥澱粉 低 GI 25 GL 20 / 100 g 7/10 
斯佩爾特小麥亞麻籽麵包 低 GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
斯佩爾特麥麵包卷 低 GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
濃密全穀裸麥麵包 低 GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
烤角豆片 低 GI 40 GL 20 / 100 g 6/10 
烤雜糧黑麥麵包 低 GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
燕麥杏仁酥脆配料 低 GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
燕麥蛋白餅乾麵團 低 GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
珍珠粟煎餅 低 GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
生堅果、種子及棗條（無添加糖） 低 GI 45 GL 20 / 100 g 7.5/10 
白山藥（煮熟） 高 GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
糖漬胡桃 低 GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 
經典綜合堅果果乾 低 GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
能量球 低 GI 45 GL 20 / 100 g 6.5/10 
花楸果萃取物 低 GI 45 GL 20 / 100 g 4/10 
葫蘆巴小麥薄餅 中 GI 55 GL 20 / 100 g 6/10 蘋果纖維 低 GI 25 GL 20 / 100 g 8/10 
蛋果 中 GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 
豆科粉末 低 GI 25 GL 20 / 100 g 8.5/10 
高纖維玉米餅捲 低 GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆與黑巧克力碎片餅乾（減糖） 低 GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
黑醋栗粉 低 GI 30 GL 20 / 100 g 7/10 
黑麥熱狗麵包 低 GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
堅果乾果棒 低 GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 堅果與果乾 低 GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 
燕麥可可堅果蛋糕 低 GI 45 GL 20.3 / 100 g 5/10 芒果百香果風味纖維奶昔 低 GI 45 GL 20.3 / 100 g 4/10 
咖哩粉 低 GI 35 GL 20.3 / 100 g 8/10 
乾燥莓果粉 低 GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
乾黑醋栗 低 GI 32 GL 21 / 100 g 6/10 
全穀斯佩爾特麥粉烘焙產品 低 GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
全麥大蒜橄欖油麵包，輕微烘烤 中 GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
全麥大麥粉 低 GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 全麥斯佩爾特酸種麵包捲 低 GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
全麥斯佩爾特麵粉麵團 低 GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
全麥橙子鬆餅（減糖） 低 GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 南瓜麵包粉 中 GI 55 GL 21 / 100 g 5/10 天然脫水蒜粉與洋蔥粉 低 GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
巧克力碎片鬆餅 中 GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 斯佩爾特小麥酸種麵包捲 低 GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 斯堪地那維亞麵包 低 GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
烘焙大麥 低 GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
烤青豆 低 GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
玫瑰果粉（全果） 低 GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 
甜菜根粉 低 GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
脫水蔬菜 低 GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 
苋菜脆餅 低 GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
鷹嘴豆粉 低 GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
麩皮亞麻籽麵包 中 GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
純巧克力 低 GI 40 GL 21.2 / 100 g 3/10 
有機黑麥麵粉 低 GI 34 GL 21.4 / 100 g 7/10 
堅果可可棗能量球 低 GI 45 GL 21.6 / 100 g 6.5/10 
奇亞籽核桃麥片 低 GI 45 GL 21.6 / 100 g 7.5/10 無糖巧克力鬆餅 低 GI 45 GL 21.6 / 100 g 4/10 
燕麥椰子餅乾 低 GI 45 GL 21.6 / 100 g 6/10 
自製巧克力醬（棗泥） 低 GI 45 GL 21.6 / 100 g 5/10 
大麥仁 低 GI 28 GL 21.8 / 100 g 8/10 
Kind Bar 堅果棒 中 GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Maltanki甜點巧克力 低 GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
乾燥大蒜 低 GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
全穀苋菜麵包 中 GI 55 GL 22 / 100 g 7/10 全麥斯佩爾特小麥麵包 低 GI 50 GL 22 / 100 g 5/10 巧克力碎片 低 GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 杏仁醬蛋白棒 中 GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
枸杞乾 低 GI 29 GL 22 / 100 g 6/10 
比利時巧克力 低 GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
減肥奶昔粉 中 GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 無麩質無糖燕麥棒 低 GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 
脫水大蒜粉（無鹽） 低 GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
藜麥與莧菜麵包 中 GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 虎堅果 低 GI 35 GL 22 / 100 g 7/10 角豆醬 低 GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 
零食球（奇亞籽、燕麥、堅果醬、乾果） 低 GI 45 GL 22 / 100 g 6.5/10 
魯庫瑪粉 低 GI 25 GL 22 / 100 g 7/10 
黑巧克力覆盆子南瓜籽棒 低 GI 45 GL 22 / 100 g 3/10 
黑麥-斯佩爾特麵包片 低 GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
黑麥麵包 低 GI 45 GL 22 / 100 g 7/10 
黑麵包 低 GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
黑麵包 低 GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 生堅果、種子及全穀物混合（無添加甜味劑） 低 GI 45 GL 22.5 / 100 g 7/10 香鬆 低 GI 50 GL 22.5 / 100 g 3/10 
黑麥脆餅配芝麻醬 低 GI 50 GL 22.5 / 100 g 6.5/10 
墨西哥玉米片調味料 低 GI 50 GL 22.5 / 100 g 5/10 
燕麥種子麵包 低 GI 53 GL 23 / 100 g 7/10 Fiber Creme (纖維奶油) 低 GI 35 GL 23 / 100 g 3/10 
乾燥大蒜洋蔥粉（無鹽，無防腐劑） 低 GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 
全穀物品薩 中 GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 
全穀物捲餅 低 GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
全穀瑪芬 中 GI 55 GL 23 / 100 g 4/10 
全麥潛艇堡麵包 低 GI 50 GL 23 / 100 g 5/10 全麥麵團 低 GI 50 GL 23 / 100 g 7/10 
南瓜粉 低 GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
奇亞籽麵包 中 GI 55 GL 23 / 100 g 6/10 扁豆粉麵包 中 GI 55 GL 23 / 100 g 7/10 有機卡宴辣椒粉 低 GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
混合穀物羅蒂 低 GI 48 GL 23 / 100 g 7/10 烘焙穀物飲品 低 GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 
烤玉米餅 低 GI 52 GL 23 / 100 g 6.5/10 穀物咖啡 低 GI 30 GL 23 / 100 g 6/10 
花生醬全穀威化餅 低 GI 50 GL 23 / 100 g 6.5/10 
