咖哩粉
GI 35 · 低
GL 5 · 低
Score 8.5/10
咖哩粉的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
與其他other相比，咖哩粉的升糖指數屬於最低之列。
咖哩粉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 5
低 GL
對血糖影響極小
325
卡路里
58g
碳水化合物
14g
蛋白質
14g
脂肪
Logi 評分: 8.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 低血糖負荷和指數
- ✓ 低鈉和添加糖
- ✗ 中等熱量密度
- ✗ 含有部分飽和脂肪
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 325 kcal |
| 碳水化合物 | 58g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 33g |
| 可溶性 | 10g |
| 不可溶性 | 23g |
| 蛋白質 | 14g |
| 脂肪 | 14g |
| 飽和 | 2g |
| 不飽和 | 12g |
| 鈉 | 52mg |
常見問題
咖哩粉的升糖指數是多少？
咖哩粉的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
咖哩粉適合胰島素阻抗患者嗎？
咖哩粉升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
咖哩粉如何影響血糖？
咖哩粉每100g升糖負荷為5，對血糖有極低影響。