全穀瑪芬
GI 55 · 中
GL 23 · 高
Score 5/10
全穀瑪芬的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，全穀瑪芬的升糖指數高於平均。
全穀瑪芬適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 23
高 GL
對血糖影響顯著
250
卡路里
42g
碳水化合物
6g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量纖維含量
- ✓ 含有部分蛋白質
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 含添加糖
- ✗ 精製穀物，微量營養素密度低
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 42g |
| 糖分（總計） | 8g |
| 天然 | 6.0g |
| 添加 | 2g |
| 膳食纖維 | 6g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 5.8g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
全穀瑪芬的升糖指數是多少？
全穀瑪芬的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
全穀瑪芬適合胰島素阻抗患者嗎？
全穀瑪芬升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
全穀瑪芬如何影響血糖？
全穀瑪芬每100g升糖負荷為23，對血糖有顯著影響。